1Vous êtes les enfants de Yahweh votre Dieu, aussi ne devez-vous pas vous faire d'incision et vous tondre entre les yeux pour un mort. 2Car tu es un peuple saint à Yahweh, ton Dieu, et Yahweh t'a choisi pour être son peuple particulier à lui parmi tous les peuples qui sont sur la terre. 3Tu ne mangeras rien de ce qui est abominable. 4Voici les animaux dont vous pourrez manger : le bœuf, la brebis et la chèvre, 5le cerf, la gazelle et le daim, le bouquetin, l'antilope, l'oryx et la chèvre sauvage. 6De tout animal qui a la corne divisée et le pied fourchu et qui rumine vous pourrez manger ; 7mais vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement ou qui ont seulement la corne divisée et le pied fourchu : le chameau, le lièvre et le daman qui ruminent, mais n'ont pas la corne divisée, ils vous seront impurs. 8En outre le porc qui a la corne divisée, mais ne rumine pas, il vous sera impur. Vous ne mangerez pas de leur chair et vous ne toucherez pas leurs cadavres. 9De tout ce qui vit dans l'eau voici ce que vous pourrez manger ; 10de tout ce qui a nageoires et écailles vous pourrez manger, mais tout ce qui n'a ni nageoires ni écailles vous ne mangerez pas, c'est impur pour vous. 11Vous pourrez manger tout oiseau pur. 12Voici ceux dont vous ne mangerez pas : l'aigle, l'orfraie, le vautour, 13le faucon, le milan et toute espèce d'autours ; 14toute espèce de corbeaux ; 15l'autruche, le hibou, la mouette et toute espèce d'éperviers ; 16le chat-huant, l'ibis et la chouette ; 17le pélican, le cormoran et le plongeon ; 18la cigogne et toute espèce de hérons, la huppe et la chauve-souris. 19Tout insecte ailé vous sera également impur, on ne devra pas en manger. 20Vous pourrez manger de tous les oiseaux purs. 21Vous ne mangerez pas d'une bête morte. Tu la donneras à l'étranger qui est dans tes portes et il pourra la manger, ou bien tu la vendras à un étranger, car tu es un peuple saint à Yahweh, ton Dieu. Tu ne feras pas cuire un chevreau dans le lait de sa mère. 22Tu prélèveras la dîme de tout le produit de tes semailles que tes champs feront pousser chaque année. 23Et tu mangeras devant Yahweh, ton Dieu, dans le lieu qu'il aura choisi pour y faire habiter son nom, la dîme de ton blé, de ton vin nouveau et de ton huile, ainsi que les premiers-nés de tes bœufs et de tes brebis, afin que tu apprennes à craindre toujours Yahweh, ton Dieu. 24Mais si le chemin est trop long pour que tu puisses l'y transporter, parce que tu serais trop éloigné du lieu que Yahweh, ton Dieu, aura choisi pour y faire habiter son nom, lorsque Yahweh, ton Dieu, t'aura béni, 25tu échangeras la dîme pour de l'argent, tu prendras cet argent dans ta main et tu te rendras au lieu que Yahweh, ton Dieu, aura choisi. 26Et tu achèteras pour cet argent tout ce que tu désires en fait de bœuf et de brebis, de vin et de liqueurs fermentées, en un mot tout ce que tu désires, et tu mangeras là devant Yahweh, ton Dieu, et tu te réjouiras avec ta maison. 27Tu ne délaisseras pas le lévite qui est dans tes portes, car il n'a pas comme toi de part ni d'héritage. 28A la fin de chaque troisième année tu mettras de côté toute la dîme de la récolte que tu as faite cette année-là et tu la laisseras dans tes portes. 29Viendront alors le lévite qui n'a ni part ni héritage avec toi, et l'étranger, l'orphelin et la veuve, qui sont dans tes portes, et ils mangeront et se rassasieront, pour que Yahweh, ton Dieu, te bénisse dans toutes les œuvres que tu entreprendras.